ダナンの4U(フォーユー)ビーチレストランで綺麗なミーケビーチを眺めながら新鮮で美味しいシーフードを食べよう!

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写真付きで英語表記のメニューが嬉しい

生簀から注文することも出来ますが、写真付きメニューからお手頃価格のベトナム海鮮料理も注文できます。

料金が記載されていないメニューは”時価”なのでこちらも注文前に料金を確認した方が良いでしょう。

カニのタマリンドソース和え – CUA RANG ME

カニのタマリンドソース和え

カニは、スタッフが殻をカットしてくれるので食べやすいですよ。高級店ならではのサービスですね!

タマリンドソースは、フランスパンをつけてソースまで美味しく食べるのがベトナム式です。

空芯菜炒め – RAU MUỐNG XÀO TỎI

ダナン 空芯菜炒め

ベトナムの空芯菜炒めは、色艶を出す為に一度湯通ししてから炒める調理法。小さめのベトナムガーリックも風味がきいてて、とっても美味しいんです。

刻んだ唐辛子入りのベトナム醤油に少しつけて食べるとより一層美味しく召し上がれますよ。日本人に人気のメニューの一つです。

炒飯 – CƠM CHIÊN

ダナン 炒飯

ベトナムのお米はインディカ米で、炒飯に適していると言われています。

パラパラの食感はもちろんのこと、新鮮な魚介が入った海鮮炒飯は口の中に海の風味が広がりとても美味しいです。

4Uビーチレストランのポイントまとめ

ダナン 炒飯

4Uビーチレストランは、高級レストランですが毎日多くのお客様が来店されています。現地では、4Uビーチレストランで食べることがちょっとしたステータスになっている程の高級店です。

毎朝漁港で仕入れる新鮮な魚介はもちろんのこと、丁寧に生け簀で飼っている魚介も鮮度を落とさず美味しく調理してくれます。

また、なんといってもテラスからビーチを眺めながら食事するのが最高に気持ち良いですね!

料金は全体的に高めなので、予算に余裕がありビーチ沿いで美味しい海鮮料理が食べたい際は是非立ち寄りたい海鮮レストランです。

 

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碓氷

碓氷ライター

投稿者プロフィール

2011年~ダナン在住。
ダナン旅行が初めての人にも、安心してベトナム中部を楽しく満喫できる情報を提供できるよう心掛けています。
ダナン在住者視点で、ダナンやホイアン観光地の本音やハウツー情報もお伝えできればと思います。

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  • コメント (2)

    • 匿名
    • 2018年 6月 18日

    最低のレストランです

    とにかく従業員の態度が悪すぎ!!

    このレストランのお掛けです
    ベトナムが嫌いになりました

    • グエン
      • グエン
      • 2018年 6月 20日

      この度は大変残念な経験をされたとのことで、私共としても非常に残念に思っています。

      弁解となりますがベトナムのお店が全体的にサービスが悪いわけではなく
      今回たまたま態度の悪い従業員に当たってしまったのだと思いますので、
      どうかベトナムやダナンを悪いように思わないでください。

      ベトナムには日本の方にも満足していただける良いレストランがたくさんありますので、
      今後また機会があればその時は素敵な時間を過ごせるよう願っています。

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