ゴチパン（GOCHI PAN）は、栃木の有名ベーカリー（パン・アキモト社）が海外第一号店としてオープンしました。 日本語の「ごちそうさま」から名付けられた可愛らしい店名です。 2009年には、宇宙飛行士・若田光一さんの搭乗するディスカバリー号に同社の缶詰パンが積載された実績があります。 話題の缶詰パンは、長期保存可能な備蓄食としてダナンでも販売されています。

ゴチパン（GOCHI PAN）への行き方

ドラゴン橋を海側に渡って一本目の十字路を右に曲がった所にあります。

名称	GOCHI PAN
住所	122 Phạm Cự Lượng, An Hải Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
営業時間	6:30～21:00 17時最終焼き上がり。無くなり次第終了
定休日	毎週水曜日
予算	約10,000ドン（約60円）前後～

豊富なパンの種類が揃う

ベトナムのパンは、モチモチした米粉を使ったバインミーなどが主流の中、現地在住者や現地の人の食生活を変えてくれた素晴らしいパン屋さんです。毎日多くのお客様が来店されています。

食パンはもちろんのこと、サンドイッチや菓子パン、ベトナムの食材を使った惣菜パンなども豊富に揃います。

「安心・安全・衛生・おもてなし」日本式を採用

日本で研修を積んだベトナム人３名と日本人により徹底的に教育された店舗は、日本のベーカリーそのもの。 店内にはホコリ一つ見当たらず、美味しさを損なわないパンは一つ一つ丁寧に袋に入れられ綺麗に陳列されています。 ベーカリー工房は、お客様からも見えるオープンキッチンタイプを採用。もちろん工房もとても綺麗で、衛生面も徹底しているのが目に見えて分かります。

人気No1はカレーパン

一番人気はカレーパン。サクサクで香ばしくカレーの旨味がギュッと詰まっています。 うずらの卵入りとなしの2種類があり、卵入りカレーパンは1個8,000ドン（約40円）、卵なしも1個10,000ドン（約50円）と驚きの価格。 焼きたての美味しさと新鮮さを保つ為、来客数を見ながら一種類につき最低限の個数で焼き上げ、購入数から臨機応変に新しいパンを焼く仕組みを取り入れています。 その為、店内にはいつも焼きたての良い香りがします。

イートイン スペースもあります

店内で飲食ができるイートイン スペースもあります。コーヒーなどの注文ができるので、ちょっとした休憩にも最適。 オススメは、本場アルミフィルターで淹れるベトナムコーヒー。ポタポタと落ちるコーヒーは香りがとても良くて癒やされますよ。 イートインスペースには、ダナンの観光マップや情報誌も置いてあります。 休憩しながら観光地やレストランなどの情報をキャッチできるのも嬉しいポイントですね！

GOCHI PAN（ゴチパン）は、生地作りからサービスまで日本式を取り入れた美味しいパン屋さんです。

近年TVなどのメディアでも取り上げられ話題となっているほか、レストランや高級ホテルにも卸されている程の人気店となっています。 是非、日本でも話題の人気店ゴチパンに立ち寄ってみては如何でしょうか。