ベトナムのフルーツ11選!日本では見かけない果物をベトナム旅行で食べてみよう!

ベトナムの果物その10:サポジラ

サポジラの原産地は熱帯アメリカやメキシコ周辺ですが、現在では東南アジアに広まります。日本では、沖縄でも栽培されています。

サポジラ

見た目はジャガイモやキウイにとても似ており、果肉は干し柿に似ています。

未熟のものは渋みが強く食べられないですが、熟したものは非常に甘く美味ですよ。

サポジラの食べ方

くし切りにしてから皮をむいて食べるのが一般的です。スムージーにしても美味しい食べ方です。

ベトナムの果物その11:ザボン

原生地が東南アジア・中国南部・台湾などであり、ミカン科の果物です。

実肉は薄い黄色でたくさんの大きいな房に分かれており、房の中は果肉が透明で、果汁がたくさん出てきます。

未熟の実が緑色ですが、熟した実は皮が薄い黄色になります。独特の香りと甘味・酸味を持ちます。ザボンは、品種により、サイズが異なります。

ザボン

ザボンはグレープフルーツと似ていますが、味も香りもグレープフルーツとは異なります。ザボンは、果肉が淡紅紫色で味が甘酸っぱく、白い皮に少し苦味が感じるのが特徴です。美味しい果物ですよ。

ザボンの食べ方

皮を剥くと大きいな房が現れます。そして、房の皮を剥いて、果肉をそのまま食べます。「ザボン」の果実を塩唐辛子の調味料につけて食べるともっと美味しいですよ。

ライン

ベトナムのフルーツ達は、強く照らされる太陽の恵みをうけ、新鮮で甘いフルーツが多いんですよ^^

日本では中々食べる機会のないフルーツを、是非フルーツ天国のベトナムにいらっしゃった時にお試しされてみては如何でしょうか。

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N.T.P.L

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