ベトナム旅行で絶対に役に立つ!飲食店でよく使うベトナム語集

ベトナム旅行は、簡単なベトナム語を覚えることで、更に旅を何倍も楽しむことができます。

ベトナム語は6声音あり発音が難しいですが、挨拶やお礼などの言葉を少しでも話せると、現地の人とのコミュニケーションも増えます。後は、ボッタクリに合いづらくなるというメリットもありますよ^^;

※ご紹介している発音は、ダナン訛りの発音です。

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基本的な4つのベトナム語

まずは、基本的な挨拶のベトナム語を4つご紹介します。

こんにちは「Xin chào(シンチャオ)」

ありがとう「Cảm ơn(カームオン)」

さようなら「Tạm biệt(タンビエッ)」

ごめんなさい「Xin lỗi(シンローイ)」

ベトナム旅行では、本場のベトナム料理を試したいと思う方が多いでしょう。ベトナム語で注文すれば現地の人と仲良くなるチャンスも増えますね!

今回は更に、飲食店での流れと役に立つベトナム語を紹介します。

ベトナムの飲食店での基本的な流れ

お店に入ってから座るまでの流れのベトナム語

観光客向けのレストランでは、入店する際にスタッフから挨拶してくれます。日本同様に「いらっしゃいませ」からはじまり、席に座ってから注文します。

レストラン

スタッフ「こんにちは」

「Xin chào(シンチャオ)」

スタッフ「何名様ですか?」

「Mấy người(マイグーイ)?」

お客さん「二人です」

「2 người(ハイグーイ)」

数字のベトナム語

日本語ベトナム語日本語ベトナム語
1Một(モッ)6Sáu(サウ)
2Hai(ハイ)7Bảy(バイ)
3Ba(バー)8Tám(タム)
4Bốn(ボン)9Chín(チン)
5Năm(ナム)10Mười(ムゥイ)

観光客向けのレストランでは、基本的にスタッフが席まで案内してくれます。

大衆食堂や屋台では、自分で空いている席に座りましょう。

注文する時

メニューが提供されるので、注文が決まったらスタッフを呼びます。

店員呼ぶ

お客さん「すみませーん」

「Em ơi(エムオーイ)」

スタッフの呼び方

  • 自分より年下の場合: Em ơi(エムオーイ)

  • 自分より年上の男性の場合: Anh ơi(アンノオーイ)

  • 自分より年上の女性の場合: Chị ơi(チオーイ)

  • 年配の方の場合: Chú ơi(チュゥオーイ)

スタッフがメニューを出し忘れてしまった時は、メニューを見たいことを伝えます。

「メニューを見せてください」

「Cho tôi xem menu.(チョー トイ セム メヌー)」

お客さん「これをください」

「Cho tôi cái này(チョートイカイナイ)」

ベトナム料理は辛い味付けが多いので、辛いのが苦手な方は、注文する時にスタッフに伝えましょう。

「辛くしないでください」

「Không cay.(ホン カイ)」

会計する時

食事が終わった後の会計する時は、英語の「check」だけでもスタッフに通じますが、ローカル店などでは通じないのでベトナム語を覚えておいた方が良いでしょう。

会計

お客さん「お会計をしてください」

「Tính tiền.(ティン ティエン)」

領収書が必要な場合

「領収書をください」

「Cho tôi hóa đơn.(チョー トイ ホァ ドン)」

尚、分からない場合は、近くのスタッフに手を上げながらペンを持つような仕草をすれば会計の意味が伝わります。

その他、役に立つベトナム語の単語

食事の時の必要な物

日本語ベトナム語
Đũa(ドゥア)
スプーンMuỗng(モン)
フォークNĩa(二ィア)
お皿Đĩa(ディア)
茶碗Chén(チェン)
グラスLy(リー)
Đá(ダー)
紙ナプキンKhăn lau(カンラン)
爪楊枝Tăm(タム)
ティッシュGiấy ăn(ヤイアン)
おしぼりKhăn lạnh(カンウッ)
灰皿Gạt tàn(ガッタン)

ベトナム名物料理

ベトナム語日本語
Nem cuốn(ネムクン)春巻き
Phởフォー
Bánh mỳバインミー
Bánh xèoバインセオ
Hủ tiếuフーティウ
Cao Lầuカオラウ
Bún bò Huếブンボフエ
Bánh canhバインカン
Bún chả Hà Nộiブンチャーハノイ
Mỳ quảngミークアン
Cơm gàコムガー
Cơm tấmコムタム
Chèチェー
Lẩu(ラオ)

調味料各種

日本語ベトナム語
Muối(ムゥイ)
砂糖Đường(ドゥン)
醤油Xì dầu(シーヤウ)
胡椒Tiêu(ティウ)

お手洗いに行きたい場合は?

客「お手洗いはどこですか?」

「Nhà vệ sinh ở đâu ạ?(ニャーヴェシンオーダウ)」

ベトナム語の発音はとても難しく、少しでも発音が違うと全然伝わらないので、このページのベトナム語を見せて伝える方法でも良いでしょう。

是非、簡単な単語のベトナム語を覚えて、更に楽しいベトナム旅行にしてみては如何でしょうか(^^)

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N.T.P.L投稿者

投稿者プロフィール

ダナン出身、ダナン育ち
ダナンの魅力やローカル情報、人気観光スポットなどを地元視点で安心して安全かつ快適に旅行できるよう皆様にお伝えします!

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  • コメント (2)

    • Nam
    • 2016年 12月 30日

    あえて書くならば、お皿はĐĩa(ディア)だと思います。
    そして、鍋はlẩuです。ngãの声調で書くのは中部や南部でよくある書き間違いですね。

    • 碓氷
      • 碓氷
      • 2016年 12月 30日

      ご指摘頂きましてありがとうございます。
      お陰様でベトナム語のミスを修正することが出来ました。
      鍋料理紹介の記事についても同様にLẩuに修正致しました。
      今後とも当サイトをどうぞ宜しくお願い致します。

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